Entre el estudio y el papeleo que le lleva insertarse en otro país, comenzó lo que aquí en la tele llaman el Holiday Season: ¿la temporada de días festivos? Me metí a google para averiguar cuáles fiestas exactamente caen dentro del season, y según las fuentes consultadas el show empieza el cuarto jueves de noviembre con el Thanksgiving y termina el año nuevo. (Aunque a mi, nueva en todo esto, me parece que el show lo empiezan antes, con el Halloween, que es el 31 de octubre y que es muy divertido: todo el mundo se disfraza y los niños van de casa en casa, medios hiperventilados exigiendo dulces). Hice todas estas averiguaciones porque el bombardeo mediático sobre ofertas para celebrar el thanksgiving y todo lo que viene es tremendo, y quería cachar un poco de qué se trataba. Además es una fiesta super importante, me han dicho que es cuando más gente viaja en el año: las familias se juntan. Al taco que se arma en esta ciudad dan ganas de sacarle fotos (quisimos pero andábamos sin cámara).
Para nosotros era nuestro primer thanksgiving y ya a principios de octubre unos compañeros de B nos preguntaron qué íbamos a hacer. Y ante nuestro: "nada" fuimos invitados inmediatamente a pasarlo en casa de una compañera de B. Y así hicimos el jueves que recién pasó, los dos y otros compañeros de B. nos fuimos a instalar a la casa de esta familia bien mezclada: padre iraní, madre puertorriqueña e hijos angelinos. El día (porque esto duró casi todo el día) estuvo tranquilo, super familiar, tomando vino y esperando a que estuviera listo el pavo, que es lo principal de la fiesta. O sea, thanksgving se trata parece de puro comer la tarde completa. El pavo está en el horno como tres horas o más y eso se come con todas las cosas que han visto en las películas. El menú, aparte del animal, consistió en: gravy (la salsa para el pavo, muy importante y acusada de causar mucho sueño. Estoy segura de que el sueño es causa de TODO lo que comen, no del gravy), sweet potatoes (¿camotes? estas eran muy amarillas y ultra dulces. Estaban hechas con marshmallows, lo ponen arriba de las papas como quien pone queso y se ¨gratinan" o algo así. Demasiado dulce para mí), cranberry sauce (salsa de cranberrys, que ojo, no son lo mismo que los arándano. Deliciosa), puré de papas, porotos verdes y unas cositas de arroz salvaje (entiéndase arroz tipo integral, aunque estaba "salvaje"de bueno) y un tipo de seta o callampa u hongo que estaban de lujo. ¡Ah! y muy importane: el stuffing que una mezla de pan y otro montón de cosas y aliños que no me queda claro si lo usan o no para rellenar el pavo o se llama stuffing por otra razón.
Después vienen loS postreS que consisten en muchos pies diferentes, el de pumpkin es el del que más hablan. A la altura del postre yo ya no podía más así que al pumpkin pie le daré otra oportunidad.
Después de la comilona del día jueves, vienen los ofertones del viernes, llamado ¨Black Friday¨: las tiendas abren el viernes después de Thanksgiving tipo 4 AM (no exagero ni un minuto) y la gente espera en filas para ser los primeros en entrar y agarrar la oferta. Es una locura por comprar impresionante. Así que ahora las noticias dedican un gran porcentaje a hablar de si la gente compra o no compra y qué compra. Mucho despacho ¨live¨desde tiendas y jugueterías y datos super útiles como cuál es el juego de computador que la lleva.
